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In un ambiente accogliente e unico il ristorante accoglie i suoi ospiti proponendo piatti originali e ricercati, ma anche tradizionali nel rispetto del ciclo naturale dei prodotti, dei loro tempi e dei loro spazi. Come filosofia fondamentale il ristorante si rivolge ai produttori locali per le sue portate e mette in risalto la qualità eccellente ed unica dei prodotti del territorio. Pane e pasta sono "fatti in casa" utilizzando farine macinate a pietra e pasta madre. È inoltre attivo il servizio di chef a domicilio portando fisicamente in casa del cliente la professionalità, il piacere di cucinare e la filosofia del ristorante.

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cucina



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SOUL KITCHEN IL RISTORANTE

vini

Visualizzazione Genova Gourmet: Mobile - Standard
Camera di Commercio di Genova
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