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Tempio delle tradizioni e ricette del genovesato dell´antico borgo di S.Desiderio, con la stessa famiglia al fornello da cinque generazioni. Nella storica saletta, intrisa di ricordi, dove sicuramente sostò Mazzini quando era ospite nella vicina villa di Andrea Galleano, aveva sede il Circolo ottocentesco della comunità svizzera della Superba. Cucina tipica ligure con alcune variazioni soprattutto sui dolci, da due anni si preparano anche piatti di pesce prevalentemente nel fine settimana.

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TRATTORIA DETTA
DEL BRUXABOSCHI




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